Nauwieser Mittagstisch
(ab 12:00 bis 14:00 Uhr)
vom 01. bis 05. Oktober 2024 (KW 40)
Der kostbare Mittagstisch verwöhnt Euch mit einer ausgewogenen Wochenkarte und dem jeweiligen Gericht des Tages. Der kleine Hunger fühlt sich indes mit Salat oder Süppchen ebenfalls wie zu Hause. Mindestens 50 % veggie, mit besten Zutaten frisch zubereitet und ganz viel bio.
Dienstag - Samstag
Paprika Apfel Süppchen
mit frittiertem Selleriestroh
Apfel, Paprika, Sellerie vom Bio-Landwirt // vegan
7,60
Mandelbachtaler Bruschetta
mit Strauchtomaten, Leindotteröl & frischem Basilikum
auf hausgemachtem Baguette
Tomate, Mehl, Öl, Rucola, Basilikum vom Bio-Landwirt // vegan
8,20
Orientalische Bowl
mit Falafeln, Tomaten-Minz-Salat,
Gemüse-Couscous & Rote Bete Hummus
Kichererbsen, Sesam, Tomate, Couscous, z.t. Gemüse vom Bio-Landwirt // vegan
10,80
Zucchini Spaghetti
mit gebratenen Steinchampignons, geschmorten Tomaten
Radicchio & Walnuss-Pesto
Zucchini, Pilz, Tomate, Radicchio, Nuss vom Bio-Landwirt // vegan
10,20
Optionen zu "Spaghetti" oder Bowl
mit mediterranem Grillgemüse
vom Bio-Landwirt // vegan
+ 4,80
mit gebratenen Putenstreifen
aus Freiland
+ 6,20
mit Merguez von Lamm & Rind
aus Weidehaltung
+ 5,60
Budapester Paprikaschnitzel
vom Gran Parino Schwein
mit kostbarer Paprikasauce, handgeschnitzten Pommes frites & buntem Herbstsalätchen
Schwein aus artgerechter Haltung // Paprika, Kartoffel, Salat vom Bio-Landwirt
16,80
Geschmorte Aubergine
gefüllt mit Couscous & mediterranem Grillgemüse
auf würziger Kräuter-Tomatensauce
Couscous, Gemüse, Tomate vom Bio-Landwirt // vegan
12,80
Als Dessert empfehlen wir unsere Torten & Kuchen
aus Lilli's Kuchenwerkstatt
"Gericht des Tages"
...siehe unsere Kreidetafeln vor Ort
Montag
"Tag der Mittagsruhe"
Abends erwarten Euch kostbare Gerichte bei den
Empfehlungen zum Abend & der Sommerkarte
Das Restaurant Café Kostbar gehört
zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau
& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...
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