Abends essen gehen
(ab 17:00 bis 22:00 Uhr)
vom 22. bis 25. Juli 2024 (KW 30)
Abends verwöhnt Sie unsere internationale Küche mit abwechslungsreichen Gerichten. Zu 50 % vegetarisch und mit besten Zutaten frisch zubereitet. Die vollständige Auswahl finden Sie vor Ort auf unseren Kreidetafeln.
Empfehlungen für Sommerabende...
...in kostbarer Idylle...
Montag – Donnerstag
Freitag, Samstag & Sonntag gilt
unsere Karte zum Nauwieser Fest
Couscous Zucchini Bratling
auf Gurken Carpaccio an Zitronen-Koriander-Dip
Couscous, Zucchini, Gurke, Zitrone, Koriander vom Bio-Landwirt // vegan
9,20
Ingwermöhrchen im Ofen gedünstet
an orientalischer Gewürzhirse mit geschmorten Schalotten
in Salz eingelegten Zitronen, gerösteten Mandelbröseln & Harissa
Möhre, Hirse, Zitrone, Schalotte vom Bio-Landwirt // vegan
17,80
Wein: Riesling Alte Rebe Spätlese “Kanzemer Sonnenberg” Bio
Weingut Dr. Frey//Saar Ruwer//Deutschland
Zitronen Lammspieße
aus lothringischer Weidehaltung
an blanchiertem Brokkoli
orientalischer Gewürzhirse & Joghurtcrème
Lamm aus Weidehaltung // Reis, Joghurt, Zitrone vom Bio-Landwirt
26,80
Wein: Cabernet blanc Bio
Weingut Ollinger-Gelz//Saar-Mosel//Deutschland
Semifreddo al Pistacchio
an Dattel Crumble
Mehl, Vanille vom Bio-Landwirt // Ei aus Freiland // vegetarisch
10,60
Menü in 3 Gängen
"Ingwermöhrchen" ... 35
Menü in 3 Gängen
"Zitronen Lamm" ... 44
Weitere Auswahl:
Das Restaurant Café Kostbar gehört
zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau
& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...
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