Empfehlungen zum Abend
(ab 17:00 bis 22:00 Uhr)
vom 30. November bis 03. Dezember 2023 (KW 48)
Abends verwöhnt Sie unsere internationale Küche mit abwechslungsreichen Gerichten. Zu 50 % vegetarisch und mit besten Zutaten frisch zubereitet. Die vollständige Auswahl finden Sie vor Ort auf unseren Kreidetafeln.
Unsere Empfehlungen...
...für den gemütlichen Herbst...
Donnerstag - Sonntag
Möhren Orangen Cappuccino
an Sesamblätterteigstängchen
Möhren, Orangen, Sesam, Mehl vom Bio-Landwirt // vegan
8,20
Kleiner Feigen Ziegenkäse Strudel
an Träubchen auf Friséesalat
Käse, Traube vom Bio-Landwirt // vegetarisch
10,80
Gefüllte Rote Bete
mit Wurzelgemüse, Cranberries & Nüssen
an crèmiger Polenta & Erbsenschäumchen
Bete, Gemüse, Nüsse, Polenta, Cranberries, Erbsen vom Bio-Landwirt // vegan
18,80
Wein: Petit Albet Rosat Catalunya Bio
Albet i Noya // Catalunya //Spanien
Schmortopf vom Bliesgauer Reh
mit lothringischen Maronen & frischen Kräutern
an Apfel-Zimt-Rotkohl & saarländischen Schneebällchen
Reh aus Bliesgauer Forst // Apfel, Rotkohl, Kartoffel vom Bio-Landwirt
28,80
Wein: Saint-Émilion Château Beauséjour Bio
Famille Dupuy//Bordeaux//Frankreich
Spekulatius Tiramisu
an weißer Kaffeesauce
Mehl, Kaffee, Kakao vom Bio-Landwirt // vegetarisch
9,60
Menü in 3 Gängen "Rote Bete"
mit "Cappuccino" ... 33
mit "Strudel" ... 36
Menü in 3 Gängen "Reh"
mit "Cappuccino" ... 43
mit "Strudel" ... 46
Weitere Auswahl:
Das Restaurant Café Kostbar gehört
zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau
& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...
|
|
 |
 |
