(ab 17:00 bis 22:00 Uhr)
vom 25. bis 31. Oktober 2021 (KW 43)

Abends verwöhnt Sie unsere internationale Küche mit abwechslungsreichen Gerichten. Zu 50 % vegetarisch und mit besten Zutaten frisch zubereitet. Die vollständige Auswahl finden Sie vor Ort auf unseren Kreidetafeln.

Unsere Empfehlungen...
...für bunte Herbstabende in kostbarer Wohlfühlatmosphäre...

Montag - Sonntag

Rote Bete Süppchen
mit frittiertem Rucola & Meerrettichschaum
(Rote Bete, Rucola aus Bio-Landwirtschaft)
7,20

Roter Wichtel Burger
mit Grünkern Bratling oder Lamm-Rind Frikadellchen
eingelegten roten Zwiebeln,
frischem Rucola & hausgemachter Aioli Mayo
(Grünkern, Mayo aus Bio-Landwirtschaft, Lamm, Rind aus Weidehaltung)
10,20

Gebackener Sweet Dumpling Kürbis
gefüllt mit pikanter Veggie-Bolognese
Ratatouille-Gemüse & frischen Kräutern der Provençe
unter Kräuter-Nusskruste
(Kürbis, "Bolo", z.t. Gemüse & Nüsse aus Bio-Landwirtschaft, vegan)
18,80
Wein: Saint-Émilion Château Fongaban 2016 Bio
Famille Pierre Taix//Bordeaux//Frankreich

Black Voodoo Rib Eye Steak
mit gebackenen Urmöhren & violettem Kartoffelstampf
(Steak vom argentinischen Weiderind, Gemüse z.t. aus Bio-Landwirtschaft)
26,80
Wein: Los Cantos de Torremilanos Bio
Familia Peñalba López//Ribera del Duero//Spanien

Haselnuss Mandel Röllchen
im Filou-Mantel
an heißen Kirschen & Bourbon Vanillecrème
(Nüsse, Vanille aus Bio-Landwirtschaft)
9,20

als Menü "Sweet Dumpling"
mit "Süppchen" ... 33
mit "Burgerchen" ... 36

als Menü "Black Voodoo"
mit "Süppchen" ... 41
mit "Burgerchen" ... 44

Weitere Auswahl:

Die Herbstkarte

Sonntag

"Sonntagsruhe"

Das Restaurant Café Kostbar gehört

zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau

& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...