(ab 12:00 bis 14:00 Uhr)
vom 03. bis 07. Dezember 2024 (KW 49))

Der kostbare Mittagstisch verwöhnt Euch mit einer ausgewogenen Wochenkarte und dem jeweiligen Gericht des Tages. Der kleine Hunger fühlt sich indes mit Salat oder Süppchen ebenfalls wie zu Hause. Mindestens 50 % veggie, mit besten Zutaten frisch zubereitet und ganz viel bio.

Dienstag - Samstag

Möhren Orangen Cappuccino
mit Blätterteigsesamstange
Möhre, Orange, Mehl, Sesam vom Bio-Landwirt // vegan
8,20

Freiland Bauernomelette
mit Steinchampignons, Lauch & Möhren an Bratkartoffeln
Ei aus saarl. Freiland // Pilze, Lauch, Möhre, Kartoffel vom Bio-Landwirt // vegetarisch
12,80

Roter Linseneintopf mit Merguez
& Wurzelgemüse an buntem Herbstsalätchen
Saarl. Merguez aus Lamm & Rind von der Weide // Linsen vom Bio-Landwirt
15,80

Spaghetti alla Genovese
mit hausgemachter Basilikum-Pesto
hausgemachtem veganem "Parmesan" & gerösteten Sonnenblumenkernen
Kräuter, Kerne vom Bio-Landwirt // vegan
10,60

Argentinisches Rinderhüftsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter
an handgeschnitzten Pommes frites & buntem Herbstsalätchen
Rind von der Weide // Kartoffel, Pilz, Salat vom Bio-Landwirt
24,80

Hokkaido Kürbis Rösti
mit Lauch & Wintringer Kartoffeln
an Kräuter-Joghurt-Dip & buntem Herbstsalätchen
Kürbis, Lauch, Kartoffel vom Bio-Landwirt // vegan
12,80

...zu allen Gerichten optional

mit gebratenen Putenstreifen
aus saarländischem Freiland
+ 6,20
mit gebratenen Rindersteakstreifen
von argentinischer Weide
+ 6,80
mit buntem Herbstsalätchen
vom Bio-Landwirt // vegan
+ 5,60

"Gericht des Tages"

...siehe unsere Kreidetafeln vor Ort

Als Dessert empfehlen wir unsere Torten & Kuchen
aus Lilli's Kuchenwerkstatt

Montag

"Tag der Mittagsruhe"

Abends erwarten Euch kostbare Gerichte bei den
Empfehlungen zum Abend & der Sommerkarte

Das Restaurant Café Kostbar gehört

zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau

& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...