(ab 12:00 bis 14:00 Uhr)
vom 30. April bis 04. Mai 2023 (KW 18)

Der kostbare Mittagstisch verwöhnt Euch mit einer ausgewogenen Wochenkarte und dem jeweiligen Gericht des Tages. Der kleine Hunger fühlt sich indes mit Salat oder Süppchen ebenfalls wie zu Hause. Mindestens 50 % veggie, mit besten Zutaten frisch zubereitet und ganz viel bio.

Dienstag - Samstag

Linsen Bärlauch Süppchen
mit frischen Kräutern
Linse, Bärlauch vom Bio-Landwirt // vegan
8,20

Gartensalat "Le printemps"
mit knackigen Blattsalaten & hausgemachter Vinaigrette
Salat z.T., Rohkost vom Bio-Landwirt // vegan
12,80
mit Albondigas
Spanische Rinderhackbällchen
Rind aus artgerechter Haltung // Tomate vom Bio-Landwirt
+ 6,80
mit Grünkern Bratlingen à la Albondigas
Grünkern, Gemüse, Tomate vom Bio-Landwirt // vegan
+ 6,80
mit Bratkartoffeln
vom Bio-Landwirt // vegan
+ 4,80
mit Spiegelei
aus Freiland // vegetarisch
+ 2,60

Pasta alla Roma
in Tomaten-Sahnesauce mit Lauchzwiebeln & Erbsen
Tomate, Lauch, Erbse vom Bio-Landwirt // vegan
11,20
mit gebratenen Putenstreifen
aus Freiland
+ 8,40
mit Albondigas
Spanische Rinderhackbällchen
Rind aus artgerechter Haltung // Tomate vom Bio-Landwirt
+ 6,80
mit Grünkern Bratlingen à la Albondigas
Grünkern, Gemüse, Tomate vom Bio-Landwirt // vegan
+ 6,80

auf Anfrage mit Gran Padano Parmesan
oder hausgemachtem veganem "Parmesan"

Schnitzel "Caprese"
vom Gran Parino Schwein
mit Mozzarella & Tomaten überbacken an handgeschnitzten Pommes frites
Schwein aus artgerechter Haltung // Paprika, Kartoffel vom Bio-Landwirt
16,80
mit buntem Frühlingssalätchen
z.T. vom Bio-Landwirt
+ 5,60

Schnittlauch Eier Salat
mit Bratkartoffeln
14,80
Ei aus saarl. Freiland // Kartoffel, Schnittlauch vom Bio-Landwirt // vegetarisch

 "Gericht des Tages"

...siehe unsere Kreidetafeln vor Ort

Montag
"Tag der Mittagsruhe"

Abends erwarten Euch kostbare Gerichte bei den
Empfehlungen zum Abend & der Frühlingskarte

Das Restaurant Café Kostbar gehört

zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau

& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...