Weine der Woche

vom 01. bis 06. Juli 2024 (KW 27)

Wein ist ein lebendiges Element. Er hat seine eigene Kraft und Persönlichkeit. Doch echten Charakter findet man wie unter Menschen nicht jeden Tag. Wir haben unsere "Charaktere" erst nach und nach entdeckt. Und inzwischen stammen sie zu 100 % von Weingütern, die ihre Reben biologisch bewirtschaften.

Unsere Wein-Empfehlungen...

...für angenehme Sommerabende in kostbarer Idylle...

Cabernet blanc Bio
Weingut Ollinger-Gelz//Saar-Mosel//Deutschland

- Duft von Melone & weißen Blüten, erfrischend
mit Aromen von Stachelbeere & Paprika,
fein strukturiert & harmonisch, vegan
0,1l 6,20 €
0,75l 42,00 €

Vernaccia di San Gimignano Bio
Azienda Agricola Cesani//Toskana//Italien

- kräuteriger Duft mit leichtem Apfel,
am Gaumen ausgeglichen & erfrischend,
Aromen von Kastanienhonig & feiner Mandel, vegan
0,1l 4,60 €
0,75l 29,00 €

Eine große Auswahl ausgesuchter Bioweine

erwartet Sie vor Ort auf unserer

kostbaren Weinkarte...

Das Restaurant Café Kostbar gehört

zur Genuss Region, zum Biosphärenreservat Bliesgau

& ist zertifiziert von ServiceQ Deutschland...

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Unsere Auszeichnungen

Kostbare Ausbildung

Publikumspreis Genuss Gastwirt Saar 2022/23

Partner Biosphärenreservat

Genuss Partner Region Saarland

ServiceQ Zertifikat

Zertifikat für Exzellenz Gewinner 2019

Zertifikat "Vegetarier- & Veganerfreundlich"

Fairnünftiges Unternehmen

Nachhaltiges Reiseziel