Kulinarischer Weinabend im Restaurant Café Kostbar

Feine Weine von regionalen & südeuropäischen Bio-Winzern zu kostbarem 4 Gänge Menü

Wer sehnt sich nicht nach einem rundum gelungenen Abend. Ein Abend in angenehmer Atmosphäre mit leckeren Speisen, den richtigen Weinen und einem Service, der Ihnen jeden Wunsch von den Lippen abliest. Dazu stellen wir Ihnen charmanteste Weinspezialitäten von ausgesuchten Bio-Winzern...

...aus der Region und Südeuropa vor. Probieren Sie zu jedem Menügang die passenden Weine und wählen Sie Ihren Lieblingswein aus. Lassen Sie sich verzaubern und umgarnen und verbringen Sie einen genussvollen wie unterhaltsamen Abend im Restaurant Café Kostbar.

Unser Menü zu den Weinen...


apéritif


La Surprise de Café Kostbar


la soupe

Grünes Spargelsüppchen
mit Spargelköpfen & Kerbel


hors-d’œuvre

Ziegenkäse Tartelette
mit Thymian & Rotweinbirne
auf Rucola-Bett


plat de résistance

Gegrilltes Polenta Auberginen Türmchen
mit Tomaten, roten Zwiebeln, Rucola & frischen Kräutern
an bunten Gemüsechips

oder

Kalbsteak à la Printemps
auf Safran-Spargel-Risotto & Mandelschaum

oder

Kabeljaufilet
mit Pommery-Senfsauce
auf Wurzelgemüse & Spalten von der Grenaille

oder

Safran Mais Crêpes
gefüllt mit gegrilltem grünen Spargel & gerösteten Pinienkernen
an geschmorten Kirschtomaten vom Strauch (vegan)


dessert

Saarländische Käsevariation  
von der Hirztaler Käserei & den Birkenhof-Ziegen

oder

Crème brûlée
mit Heidelbeer-Minz-Kompott

oder

Cheesecake “Veganissimo”
auf Mango-Zitronensauce

Zu jedem Gang reichen wir je 2 Weine zur Wahl.

Beginn: 19:30 Uhr

- 4 Gänge Menü Ihrer Wahl mit veganer und vegetarischer Variante
- 2 Weine pro Gang
zum Probieren und Auswählen
Beitrag:
58 Euro p.P. (inkl. Apéritíf & Wein)

Bucht Euren Wohlfühlabend bis Mittwoch 20. März 2019...

Öffnungszeiten

Mo 17:00 bis 01:00 Uhr
Di - Fr 11:30 bis 01:00 Uhr
Sa 10:00 bis 01:00 Uhr
So 10:00 bis 14:00 Uhr

An Feiertagen ist das Restaurant von 10:00 bis 01:00 Uhr geöffnet.
Neujahr haben wir frei!

Restaurant Café Kostbar
Nauwieser Straße 19 / Innenhof
66111 Saarbrücken

E-Mail:     info@cafekostbar.de    
Telefon:     +49 (0) 681 37 43 60

Informationen zu unseren Öffnungszeiten

Unsere Küche hat abends von Mo - Sa immer bis 22 Uhr geöffnet. Kino- oder Theaterbesucher sowie Kursteilnehmer und späte Gesellschaften bitte vorher anmelden.
Der Biergarten öffnet je nach Wetter auch schon im März oder April.

Kartenzahlung:
- Wir akzeptieren EC- und Kreditkarten.

Reservieren:
Wir bitten um Verständnis, dass wir Reservierungen aus organisatorischen Gründen nur vor Ort oder telefonisch entgegen nehmen können!

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