Faire Genusswoche im Restaurant Café Kostbar

Regional und Fair mit gutem Gewissen und kulinarischem Genuss

Es ist eigentlich ganz leicht "fair" und auch mit allen Sinnen zu geniessen. Unsere Küche verwöhnt Euch nicht nur in der Fairen Genusswoche mit Gerichten aus erlesenen Fairtrade-Zutaten und regionaler Landwirtschaft. Denn Globales Fair Trading und regionales Denken sind uns wichtig! Dabei wollen wir Euch mit "fairen" Kostbarkeiten & "fairen"...

 

 

...Aktionen erstaunen und überraschen. Freut Euch außerdem mit uns auf unsere Wein.Fair.köstigung, faires Mango-Lassi, Kaffee.Pause.Fair und andere Fair.Trendige.Aktionen. 

Unser Faires Dinner Menü

Kürbis Kokos Ingwer Süppchen
mit gerösteten Kürbiskernen & Kokos-Chips
6,20 €

Couscous-Schnittchen "Petit AfFAIRe"
mit bunten Möhrchen & Kürbiskerncrème
6,80 €


Edelpilz Risotto à la maison
mit Kräutersaitlingen, Shiitake, weißen Buchenseitlingen & Samthäubchen
an gratinierten Ziegenkäsetalern & mariniertem Rucola
(Edelpilze aus der Bio-Pilzzucht Kalkum, Bio-Ziegenkäse vom Birkenhof)

16,80 €

Wein: Auxerrois Bio
Weingut Ollinger-Gelz//Saar-Mosel//Deutschland

Hähnchenbrustfilet mit Cashewkruste
auf pikantem Mangoldgemüse
an Kartoffelpüree & roter Pesto
(Hähnchen aus saarländischer Freilandhaltung)
17,80 €

Wein: Chardonnay Spätlese trocken Bio
Weingut Brühler Hof//Nahe//Deutschland


"Fairy Crèpe"
gefüllt mit Bananen & karamellisierten Walnüssen
auf Schoko-Chilisauce

6,60 €


als Menü "Edelpilz Risotto"
mit "Süppchen" ... 27
mit "Couscous-Schnittchen" ... 28

als Menü "Hähnchenbrustfilet"
 mit "Süppchen" ... 28
mit "Couscous-Schnittchen" ... 29


Dazu unseren fair gehandelten Bio-Kaffee "Segafredo Organica" oder einen der vielen Fair Trade Bio-Tees aus unserer Karte geniessen und der Tag wird gut!

Wir wünschen viel Vergnügen und eine gute Zeit!

 

Allgemein mehr erfahren: Faire Wochen 2018 in Deutschland

 

Öffnungszeiten

Mo 17:00 bis 01:00 Uhr
Di - Fr 11:30 bis 01:00 Uhr
Sa 10:00 bis 01:00 Uhr
So 10:00 bis 14:00 Uhr

An Feiertagen ist das Restaurant von 10:00 bis 01:00 Uhr geöffnet.
Neujahr haben wir frei!

Restaurant Café Kostbar
Nauwieser Straße 19 / Innenhof
66111 Saarbrücken

E-Mail:     info@cafekostbar.de    
Telefon:     +49 (0) 681 37 43 60

Informationen zu unseren Öffnungszeiten

Unsere Küche hat abends von Mo - Sa immer bis 22 Uhr geöffnet. Kino- oder Theaterbesucher sowie Kursteilnehmer und späte Gesellschaften bitte vorher anmelden.
Der Biergarten öffnet je nach Wetter auch schon im März oder April.

Kartenzahlung:
- Wir akzeptieren EC- und Kreditkarten.

Reservieren:
Wir bitten um Verständnis, dass wir Reservierungen aus organisatorischen Gründen nur vor Ort oder telefonisch entgegen nehmen können!

Please publish modules in offcanvas position.