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Die kostbare Speisekarte zum kulinarischen Ausflug... Ob Biowein, Biolimonade, regionales Bier, Quellwasser oder fair gehandelten Bio-Kaffee, Bio-Tee und Bio-Kakao. Wir geniessen auf kostbarem Niveau! n entspannter Atmosphäre fernab von Hektik und Lärm erholen und sich bei gutem Essen bestens unterhalten. Das ist das Restaurant Café Kostbar! Kulinarische Events und Veranstaltungen mit dem Hauch des Kostbaren...
Begrüßungsportal zum Restaurant Die kostbare Speisekarte zum kulinarischen Ausflug... Ob Biowein, Biolimonade, regionales Bier, Quellwasser oder fair gehandelten Bio-Kaffee, Bio-Tee und Bio-Kakao Entspannt erholen und  sich bei gutem Essen bestens unterhalten. Das ist das Restaurant Café Kostbar! Kulinarische Events und Veranstaltungen mit dem Hauch des Kostbaren...
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Unsere Auszeichnungen

10. Saarländische Hülsenfrüchtewochen

In der Hülsefrüchtewoche 2025 schicke wir Erbsen Linsen Bohnen auf den kulinarischen Laufsteg...Verkannt, unterschätzt, einfach aus der Mode gekommen sind sie - unsere Freunde aus der Hülse. Ein guter Grund für das Restaurant Café Kostbar an den Hülsenfrüchtewochen von Slow Food Saarland teilzunehmen. Rund um den "Erbsensonntag" schicken wir die kleinen Kerle im neuen Kleid auf den kulinarischen Laufsteg. Sozusagen unsere aktuelle Kollektion Erbsen-Linsen-Bohnen kreativ aufgehübscht,...

In der Hülsefrüchtewoche 2023 schicke wir Erbsen Linsen Bohnen auf den kulinarischen Laufsteg...


...in kostbarer Vielfältigkeit und berauschender Schönheit. Und mal ehrlich: Was wären manch heimische Gerichte ohne deren wunderbar aromatische Nussigkeit? Als Fleischalternative sind die proteinreichen Freunde in der vegetarischen und veganen Küche ohnehin gänzlich unverzichtbar...

Aber genug der guten Worte, kommen wir zum wahren Genuss!


Die kulinarischen Dinner Menüs mit Hülse

la soupe

Schwarzwurzelsamtsüppchen
mit Rote Linsennocken
Linsen vom Bio-Landwirt // Schwarzwurzel aus Lothringen
8,60


hors-d’œuvre

Erbsenflan
mit Walnuss Ricotta Pesto auf Wildkräutersalat
Erbsen, Nüsse, Salat vom Bio-Landwirt
10,20


plat de résistance

Gefüllte grüne Paprika
mit Berglinsen Bolognese & gegrillten Shiitake
auf geräuchertem Paprika Hummus
Paprika, Linsen, Pilze, Kichererbsen, Sesam vom Bio-Landwirt
17,80

oder

Gran Parino Schweinefilet
mit Kaffee-Feuerbohnenkruste
an Morchelrahm & Schwarzwurzel
Schwein aus artgerechter Haltung // Bohne vom Bio-Landwirt // Schwarzwurzel aus Lothringen
24,80


dessert

Gelbe Linsen Orangen Créme brûlée
an saarländischen Blütenhonig & gerösteten Mandelbröseln
Linsen, Orangen, Mandeln vom Bio-Landwirt // Honig von der Saar
9,60

als 3 Gänge Menü

Menü "Gefüllte Paprika"
mit "Süppchen" ... 34
mit "Erbsenflan" ... 36

Menü "Gran Parino"
mit "Süppchen" ... 41
mit "Erbsenflan" ... 42

 

Für diese Veranstaltung nehmen wir Reservierungen
- vor Ort 
- telefonisch (0681 37 43 60)
- per Online Reservierung.
- bei größeren Gruppen gerne per Mail
unter der Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! entgegen.

 

 

 

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Öffnungszeiten

Montag
12:00 bis 0:00 Uhr

Donnerstag bis Samstag
12:00 bis 0:00 Uhr

Durchgehend warme Küche...

Nauwieser Mittagstisch
12:00 bis 14:00 Uhr

Die Kuchenzeit & warme Gerichte
15:00 bis 17:00 Uhr

Abends essen gehen
ab 17:00 Uhr

SonntagsBrunch
9:00 bis 14:00 Uhr

Dienstag & Mittwoch
Ruhetage

 

Sonderöffnungszeiten

- Mittwoch, 12.02.2025
17:00 bis 0:00 Uhr

- Sonntag, 11.05.2025 (MuttertagsBrunch & -Dinner)
09:00 bis 0:00 Uhr

 

Feiertage

- Karfreitag, 18.04.2025
12:00 bis 0:00 Uhr

- Ostersonntag, 20.04.2025
09:00 bis 14:00 Uhr

- Ostermontag, 21.04.2025
10:00 bis 00:00 Uhr

- Donnerstag, 01.05.2025 (Tag der Arbeit)
10:00 bis 00:00 Uhr

- Donnerstag, 29.05.2025 (Christi Himmelfahrt)
10:00 bis 00:00 Uhr

- Pfingstsonntag, 08.06.2025
09:00 bis 14:00 Uhr

- Pfingstmontag, 09.06.2025
10:00 bis 00:00 Uhr

- Donnerstag, 19.06.2025 (Fronleichnam)
10:00 bis 00:00 Uhr

- Freitag, 15.08.2025 (Mariä Himmelfahrt)
10:00 bis 00:00 Uhr

 

Für Feierlichkeiten ab 40 Personen mit kostbarem Menü oder als Brunch öffnen wir gerne auch außerhalb unserer regulären Zeiten.

 

Restaurant Café Kostbar
Nauwieser Straße 19 / Innenhof
66111 Saarbrücken

E-Mail:     info@cafekostbar.de    
Telefon:     +49 (0) 681 37 43 60

Informationen zu unseren Öffnungszeiten

Unsere Küchenzeiten erfahren Sie mit dem Klick auf folgende Links:
- Nauwieser Mittagstisch
- Abends essen gehen

Kino- oder Theaterbesucher sowie Kursteilnehmer und späte Gesellschaften bitte vorher anmelden.

Unsere Gartenterrasse öffnet je nach Wetter auch schon im März oder April.

Kartenzahlung:
- Wir akzeptieren EC- und Kreditkarten.

Reservieren:
- Reservierungen nehmen wir über unser Online-Tool, vor Ort oder telefonisch entgegen! Größere Gruppen gerne per E-Mail. Gerne reservieren wir für Sie auch auf unserer Gartenterrasse.

Partner Biosphärenreservat Bliesgau  

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